On mange très bien au Japon et on trouve très souvent des restaurants très sympas et de qualité.
Ce restaurant, situé à Kanagawa s’appelle IDEE, on y sert de bons plats élaborés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Le porc fermier élévé dans les environs y est réputé (l’agriculture est très développée autour de cette ville) . Les vins du Grand Callamand accompagnent les repas!! https://www.facebook.com/restaurantidee?pnref=lhc

今日のレストランのご紹介は神奈川県のレストラン家庭料理イデさま。
土地の名前だけでも憧れられるあの湘南にある藤沢市。「ロハス」の暮らしを求めてナチュラルでクオリティーの高い暮らしを実現できる湘南藤沢は人気の高いエリアのようです。
レストランイデさんは山と海に囲まれている藤沢市のすぐそばで、この藤沢市は農業や養豚業がとても盛んで地産地消が積極的に進められていて、他県からもこの品質の高い藤沢産の食材の需要が高まっているようです。
いつも旬のもの、新鮮な藤沢産の食材を使ったイデさんのフレンチ家庭料理とカラモンワインがいただけるレストランにぜひお立ち寄りください。