夏の間はカラモンの畑から新鮮なお野菜、そして毎朝とれる生みたてのたまごを使って、南仏プロヴァンス料理をご用意しております。カラモンにお泊りのお客様限定で、ハーブやオリーブオイル、お野菜たっぷり使ったベジタリアン料理など、畑から採りたての旬のお野菜なのでとびきり新鮮で美味しくて、体にも優しいメニューです。テラスで冷えたカラモンロゼワイン、お好みのワインと合わせてお楽しみいただけます。