Un grand bonjour depuis les vignes du…
Un grand bonjour depuis les vignes du Grand Callamand!
Ils connaissent bien la terre du Grand Callamand et ils prennent grand soin des vignes avec nous.
Merci à Monsieur Zine et à Monsieur Galgan!!!
Ils connaissent bien la terre du Grand Callamand et ils prennent grand soin des vignes avec nous.
Merci à Monsieur Zine et à Monsieur Galgan!!!
カラモンのスタッフのモロッコ出身のジンさんとガルゴンさんをご紹介!
ガルゴンさんは1m90cmとスラッとした長身で、どこかの俳優さんみたいに男前!しかも料理がお上手で、日頃子煩悩なパパさん(笑)ジンさんはガルゴンさんの義理のお父様です。
お二人は毎日冬の厳しい寒さの中、早朝からカラモンの剪定時期のお仕事を担当してくれています。
ぶどうの木の状態を見ながら、剪定していく作業はなかなか簡単なものではありません。
一本一本剪定の仕方が違ってくるのと、木を生かすためによく観察することが必要です。
ぶどう栽培のこと、土壌のこと、気候のこと、自然のことなどお二人さんはなんでも知っています。
カラモンをいつも守ってくれているジンさんとガルゴンさんに
改めて感謝です!